جيئن ٽيڪنالاجي ترقي ڪري ٿي، ائين ئي پالتو صنعت آهي. تازن سالن ۾، پالتو جانورن جي علاج جي وڌندڙ قسم مارڪيٽ تي غلبہ حاصل ڪيو آهي، پالتو جانورن جي مالڪن کي حيران ڪري ڇڏيو آهي. انهن مان، ٻه قسم جيڪي "گهڻو ڪري ڏسڻ ۾ اچن ٿا" آهن خشڪ ناشتو ۽ منجمد خشڪ ناشتو. ٻئي جارڪي ناشتو آهن، پر ذائقي ۽ غذائي مواد جي لحاظ کان ٻنهي جون پنهنجون خاصيتون آهن.
عمل ۾ فرق
فريز-ڊرائينگ: فريز-ڊرائينگ ٽيڪنالاجي هڪ انتهائي گهٽ درجه حرارت واري ماحول ۾ هڪ ويڪيوم اسٽيٽ هيٺ خوراڪ کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ جو عمل آهي. نمي سڌو سنئون سولڊ کان گيسيس اسٽيٽ ۾ تبديل ٿي ويندي، ۽ ان جي ضرورت نه هوندي آهي وچولي مائع رياست جي تبديليءَ جي ذريعي. ھن عمل دوران پراڊڪٽ پنھنجي اصل سائيز ۽ شڪل کي گھٽ ۾ گھٽ سيل رپچر سان برقرار رکي ٿو، نمي کي ختم ڪري ٿو ۽ کاڌي کي ڪمري جي گرمي پد تي خراب ٿيڻ کان روڪي ٿو. منجمد-خشڪ پراڊڪٽ جي ساڳي سائيز ۽ شڪل آهي اصل منجمد مواد وانگر، سٺي استحڪام آهي، ۽ پاڻي ۾ رکيل ۽ بحال ڪري سگهجي ٿو.
خشڪ ڪرڻ: خشڪ ڪرڻ، جنهن کي حرارتي خشڪ ڪرڻ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ خشڪ ڪرڻ وارو عمل آهي جيڪو گرمي ڪيريئر ۽ ويٽ ڪيريئر جي تعاون کي استعمال ڪندو آهي. عام طور تي، گرم هوا هڪ ئي وقت ۾ گرمي ۽ نمي ڪيريئر جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، اهو آهي، هوا کي گرم ڪرڻ ۽ هوا کي کاڌي کي گرم ڪرڻ، ۽ نمي کي کاڌي مان بخار ٿيڻ بعد ان کي هوا ذريعي ڪڍيو ويندو آهي ۽ خارج ڪيو ويندو آهي.
اجزاء جو فرق
منجهيل خشڪ ڪرڻ: منجهيل خشڪ پالتو جانورن جو کاڌو عام طور تي خالص قدرتي جانورن ۽ مرغن جي عضون، اندروني عضون، مڇي ۽ جھنگلي، ميوا ۽ ڀاڄين کي خام مال طور استعمال ڪندا آهن. ويڪيوم فريز خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي خام مال ۾ موجود مائڪروجنزمن کي مڪمل طور تي ماري سگھي ٿي. ۽ پيداوار جي عمل دوران، صرف پاڻي مڪمل طور تي ڪڍيو ويندو آهي، جيڪو ٻين غذائي اجزاء کي متاثر نه ڪندو. ۽ ڇاڪاڻ ته خام مال چڱي طرح سڪي ويا آهن، اهي ڪمري جي درجه حرارت تي خراب ٿيڻ آسان نه آهن، تنهنڪري اڪثر منجمد خشڪ ناشتو پيداوار جي عمل دوران حفاظتي مواد شامل نه ڪندا آهن.
ڪيئن چونڊيو
اجزاء، پيداوار جي عمل، وغيره کان متاثر ٿيل، منجمد خشڪ ناشتو ۽ خشڪ ناشتو مختلف ذائقو ۽ ذائقو رکن ٿا، ۽ کائڻ جي طريقن ۾ پڻ فرق آهي. پالتو جانورن لاءِ مناسب ناشتو ڪيئن چونڊيو وڃي هيٺ ڏنل پهلوئن جي بنياد تي غور ڪري سگهجي ٿو.
منجهيل خشڪ ڪرڻ: منجمد خشڪ ناشتو گهٽ درجه حرارت + ويڪيوم ٽيڪنالاجي استعمال ڪن ٿا ته پاڻي جي ماليڪيولن کي سيلن مان سڌو ٻاهر ڪڍڻ لاءِ. جڏهن پاڻي جا ماليڪيول ٻاهر نڪرندا آهن، ته ڪجهه ننڍڙا سيلز ناس ٿي ويندا آهن، گوشت جي اندر هڪ اسپونجي ساخت ٺاهي ويندي آهي. هي ڍانچي منجهيل خشڪ گوشت کي نرم ذائقو ۽ مضبوط پاڻي سان مالا مال بڻائي ٿو، جيڪو نازڪ ڏندن سان ڪتن ۽ ٻليون لاءِ مناسب آهي. ان کي پاڻيءَ ۾ يا بکري جي کير ۾ به پچائي سگهجي ٿو ته جيئن گوشت کي ريهائيڊريٽ ڪري پوءِ کارايو وڃي. جڏهن پالتو جانور کي منهن ڏيڻو پوي ٿو جيڪي پاڻي پيئڻ پسند نٿا ڪن، اهو پڻ هڪ بهترين طريقو آهي انهن کي پيئڻ جي پاڻي ۾ چال ڪرڻ جو.
خشڪ ڪرڻ: ناشتو خشڪ ڪرڻ انهن کي گرم ڪرڻ سان نمي کي ختم ڪري ٿو. ڇاڪاڻ ته مواد تي حرارتي خشڪ ڪرڻ جو اثر اهو آهي ته گرمي پد ٻاهر کان اندر تائين آهي، ۽ نمي اندر کان ٻاهر (مخالف) آهي، تنهنڪري گوشت جي سطح اندر کان وڌيڪ سخت ٿي ويندي آهي، ۽ هي تبديلي خشڪ گوشت کي هڪ مضبوط بناوت ڏئي ٿي. ذائقو، تنهنڪري منجمد خشڪ ناشتي جي مقابلي ۾، خشڪ ناشتو نوجوان ۽ وچين عمر جي ڪتن لاءِ وڌيڪ موزون آهن جن کي پنهنجي ڏندن کي پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي. ھن خصوصيت جو فائدو وٺندي، کاڌي کي وڌيڪ مزيدار ظاھر ڪري سگھجي ٿو، ۽ کاڌي کي وڌيڪ دلچسپ شڪلين ۾ ٺاھي سگھجي ٿو، جهڙوڪ لوليپپس ۽ ميٽ بال. سينڊوچ، وغيره، مالڪ ۽ پالتو جي وچ ۾ رابطي کي وڌايو.
پوسٽ جو وقت: جولاء-31-2023